Méthode ABC dans une association de femmes brésiliennes dédiées à la production de bonbons

Auteurs

  • Carla Andréa Mendonça de Albuquerque Universidade Federal da Paraíba (UFPB)
  • Inaraykla De Souza Pereira Universidade Federal da Paraíba (UFPB)
  • Maria Silene Alexandre Leite Universidade Federal da Paraíba (UFPB)
  • Elizabete Ribeiro Sanches da Silva Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI)

DOI :

https://doi.org/10.56563/costosygestion.104.1

Mots-clés :

activites, couts, gestion, processus

Résumé

Les associations civiles sont des organisations à but non lucratif dont l’objectif est de défendre les intérêts collectifs, développer des activités économiques et d'impacter et transformer la vie des gens. Cependant, ils présentent des difficultés en matière de management, notamment en matière de coûts, car leur pratique comptable est encore sous-développée. Un outil des coûts est essentiel dans une organisation et, dans ce contexte, le travail a exploré, par une recherche quantitative et par la méthode ABC, à mesurer les coûts de gestion d'une association féminine qui travaille dans la production artisanale de bonbons à la noix de coco. L'étude de cas a été développée dans une association, dans Lucena-PB-BR, qui fabrique deux types de bonbons: traditionnels et coupés. La collecte de données a été réalisée à l'aide de la technique d'observation, d'analyse de documents et d'entretiens. Les résultats ont montré que l'association doit formaliser sa planification et son contrôle de production, afin de produire plus efficacement. Cinquante-deux micro-activités ont été identifiées, dont 77% ont été considérées comme valorisant les produits. L'analyse du coût de gestion des produits a montré que les sucreries traditionnelles présentent des bénéfices, tandis que les sucreries coupées impliquent une perte pour l'association.

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Publiée

2023-03-31

Comment citer

Mendonça de Albuquerque, C. A., De Souza Pereira, I., Alexandre Leite, M. S., & Ribeiro Sanches da Silva, E. (2023). Méthode ABC dans une association de femmes brésiliennes dédiées à la production de bonbons. Costos Y Gestión, (104), 13–38. https://doi.org/10.56563/costosygestion.104.1

Numéro

Rubrique

Artículos de investigación científica y revisión del estado del arte